Groselles negres sense coure a la batedora per a l’hivern

0
799
Cuina Rus
Contingut calòric 221,5 kcal
Porcions 0,5 l.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 1 gr.
Greixos * 0,4 gr.
Hidrats de carboni * 53,7 g
Groselles negres sense coure a la batedora per a l’hivern

Una recepta senzilla i ràpida per collir groselles negres a l’hivern. Una batedora facilita molt el procés. Premem el botó i el saborós puré saludable per a l’hivern ja està a punt. Només queda posar-lo als bancs.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentem a fons les groselles, les classifiquem, posem les baies rentades en un colador i les deixem assecar de l’excés d’humitat.
pas 2 de 5
Col·loqueu les baies al bol de la batedora i cobriu-les amb sucre. Podeu fer-ho en porcions si hi ha moltes matèries primeres o bé feu servir una batedora manual.
pas 3 de 5
Tritureu les baies amb sucre fins obtenir el puré.
pas 4 de 5
Esbandim bé el pot i la tapa i esterilitzem de la forma habitual.
pas 5 de 5
Envasem la fruita seca en blanc en un pot sec, la tensem amb una tapa i la posem en un lloc fresc i fosc per guardar-la.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *