Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pastís de Tsvetaevsky amb nabius

Pastís de Tsvetaevsky amb nabius

0
819
Cuina Mundial
Contingut calòric 140,3 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 4,8 gr.
Greixos * 9 gr.
Hidrats de carboni * 21 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pastís de Tsvetaevsky amb nabius
Contingut

Aquesta coneguda i popular pastisseria - "Pastís de Tsvetaevsky amb pomes" - no deixa de ser saborosa amb els nabius. La massa s’ha de pastar amb crema de llet i de la mateixa manera que per al pastís de poma. Els nabius es poden prendre congelats. Es prepara un farcit de crema agra delicat amb addició de farina i ous.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Primer, prepareu tots els productes per al pastís de Tsvetaevo en la quantitat necessària. Descongelar els nabius. Després pastem la massa. Per fer-ho, aboqueu mig got de sucre en un bol per pastar la massa i poseu la crema de llet. Batre aquests ingredients junts.
pas 2 de 6
Foneu la mantega al microones o al bany maria o al microones, i després aboqueu-la a la barreja de crema agra i torneu a remenar.
pas 3 de 6
A continuació, aboqueu la farina tamisada sobre un colador en aquesta base de massa líquida, afegiu-hi una culleradeta de pols de coure i pasteu la massa. Ha de ser suau, suau i elàstic.
pas 4 de 6
Unteu amb oli vegetal un plat de forn (generalment rodó). Estireu la massa en un pastís rodó i poseu-la en un motlle formant costats baixos al llarg de la vora.
pas 5 de 6
En un bol separat, batre tots els ingredients per al farciment de crema agra indicat a la recepta perquè quedi homogeni i sense grumolls de farina. Poseu els llimoners descongelats sobre la massa i ompliu-los amb el farcit preparat.
pas 6 de 6
Enforneu el pastís Tsvetaevo amb maduixots al forn preescalfat a 180 ° C durant una hora. A continuació, refredeu el pastís al forn, traslladeu-lo a un plat preciós i es pot servir.
Cuina deliciosa i reeixida!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *