
Rotllo de merengue amb maduixes
Un rotllo molt tendre i sucós que agradarà tant als amants de les postres com als que no els agradin els dolços. A més, el rotllo és prou lleuger i perfecte tant per festinar com per no sobrecarregar l’àpat.
Producte 100gr | Kcal | Proteïna | Greixos | Hidrats de carboni |
---|---|---|---|---|
Sucre en pols | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Clara d’ou | 48 | 11.1 | 0.2 | 1 |
Maduixa | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
Midó de blat de moro | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Suc de llimona | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
Crema 33% | 322 | 2.2 | 33 | 4 |
Formatge Mascarpone | 412 | 2.8 | 41.5 | 4.8 |
Pols d’ametlla | 615 | 21.5 | 52.9 | 8.1 |
Sucre granulat | 399 | 0 | 0 | 100 |
Pètals d’ametlla | 622 | 20.5 | 54.8 | 7 |