a casa
➠ Cotoletes
➠ Costelles de gall dindi
➠ Costelles de gall dindi al vapor

Costelles de gall dindi al vapor

1514

Cuina D’Europa de l’Est

Contingut calòric 88,4 kcal

Porcions 5 ports.

Hora de cuinar 30 minuts.

Proteïnes * 9,6 gr.

Greixos * 6,7 g

Hidrats de carboni * 11,4 gr.

Contingut

Les costelles de gall dindi al vapor són una opció dietètica i deliciosa. La recepta és senzilla, el plat no és difícil de preparar. Les costelles de gall d’indi de vapor són adequades no només per a aquells que vulguin aprimar-se i seguir els principis d’una alimentació saludable, sinó també per a nens petits. Gaudeixi de si mateix i de la seva família amb unes costelles saludables, sucoses i suaus al vapor!

Ingredients

Filet de gall dindi 800 gr. Ceba 1 PC. Julivert 100 g Sal gust

Procés de cocció

Talleu el filet de gall d’indi en trossos petits i, a continuació, trossegeu-ho amb una batedora o trituradora de carn.

Peleu i tritureu les cebes d’una manera convenient, mitjançant un molinet de carn o una batedora.

Esbandiu i trossegeu el julivert. Tots els ingredients preparats (picada de gall d’indi, ceba i julivert) es combinen en un recipient. Afegir sal i barrejar.

A continuació, cal formar costelles amb les mans mullades. Posem les costelles a doble caldera. Per preparar les costelles de vapor, també podeu utilitzar un multicooker. Coure el plat durant 20 minuts.