Pastís de pastanaga dietètic

0
595
Cuina Mundial
Contingut calòric 145,8 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 75 minuts
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 6,2 gr.
Hidrats de carboni * 31,6 gr.
Pastís de pastanaga dietètic

La dieta no és un motiu per negar-se i privar-se de menjar deliciós. Aquesta recepta detalla com fer un pastís de pastanaga airejat, sucós i moderadament dolç. I el més important és que és completament adequat per a persones amb dieta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bateu bé els ous amb una batedora, incorporeu-hi poc a poc el sucre, fins que es formi una escuma exuberant.
pas 2 de 5
Afegiu pastanagues, formatge cottage i mantega finament ratllades a la barreja. Barregeu-ho bé.
pas 3 de 5
Tamiseu la farina, afegiu-hi pols de coure. Si es desitja, es poden afegir espècies com el coriandre, el cardamom o el gingebre. Aboqueu-ho a la base feta prèviament i barregeu-ho bé.
pas 4 de 5
Aboqueu la massa en un motlle greixat prèviament amb mantega.
pas 5 de 5
Preescalfeu el forn a 180 graus i poseu el pastís a coure durant una hora. Comprovem la preparació amb un pal de fusta. Deixeu refredar el pastís abans de servir-lo. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *