Rotllet de pita de dieta

0
890
Cuina Mundial
Contingut calòric 103,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 8,2 gr.
Greixos * 6 gr.
Hidrats de carboni * 11,6 gr.
Rotllet de pita de dieta

A partir del lavash armeni, ja que no conté llevat i és baix en calories, podeu fer deliciosos rotlles farcits de pollastre, verdures i salsa de iogurt. Aquest plat farà que el vostre menú dietètic sigui més variat i interessant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu el filet de pollastre, eixugueu-lo amb un tovalló, espolseu-ho amb sal i pebre al vostre gust i esteneu-lo amb oli vegetal. A continuació, fregiu els filets en una paella o graella.
pas 2 de 6
Peleu el pebrot dolç, talleu-lo a tires fines i fregiu-lo una mica perquè quedi cruixent, però no pugueu fregir el pebrot.
pas 3 de 6
Talleu el cogombre rentat a tires fines. Piqueu les pastanagues pelades en un ratllador coreà o trossegeu-les a tires fines.
pas 4 de 6
En un bol, combineu el iogurt amb l'all picat i afegiu-hi una mica de formatge dur ratllat.
pas 5 de 6
Talleu el filet de pollastre fregit a trossets de qualsevol forma.
pas 6 de 6
Talleu els fulls de pa pita per la meitat i esteneu cada tros amb salsa de iogurt. Cobreixi la salsa amb una amanida verda, verdures trossejades i després rodanxes de filets fregits. Podeu afegir una mica més de salsa si ho desitgeu. Emboliqueu una vora del pa de pita sobre el farcit i enrotlleu-ho tot en rotllets nets. El plat està llest. Podeu servir-lo a taula.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *