Ketchup casolà amb pebrot

0
2401
Cuina Rus
Contingut calòric 25,5 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 1,2 gr.
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 4,6 gr.
Ketchup casolà amb pebrot

El salsa de tomàquet amb pebrot dolç resulta ser moderadament tomàquet, moderadament dolç, perfectament combinat amb absolutament qualsevol plat. Per preparar el salsa de tomàquet segons aquesta recepta, necessiteu un temps mínim i només tres ingredients. Com a resultat, el salsa de tomàquet resulta ser el més natural i saludable possible.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu el pebrot dolç, traieu les llavors interiors amb envans. Talleu el pebrot mateix a rodanxes petites.
pas 2 de 6
Esbandiu els tomàquets amb aigua corrent i talleu-los a rodanxes petites.
pas 3 de 6
A continuació, s’ha de picar el pebrot i els tomàquets. En aquest cas, podeu utilitzar una batedora.
pas 4 de 6
Transferim la massa resultant a un cassó, posem a foc moderat. La massa s’ha de bullir fins que quedi exactament la meitat del volum original. Amb el temps, aquest procés trigarà uns 40-60 minuts. Al final, afegir sal i bullir el salsa de tomàquet durant 2-3 minuts més. A continuació, traieu la paella amb el contingut del foc.
pas 5 de 6
El salsa de tomàquet calent s’aboca en pots esterilitzats, es tanca amb tapes i es refreda completament de cap per avall.
pas 6 de 6
El ketchup universal amb pebrot està a punt!

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *