Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Okroshka casolà al kvass

Okroshka casolà al kvass

0
763
Cuina Rus
Contingut calòric 137,4 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 5,8 gr.
Greixos * 12,3 gr.
Hidrats de carboni * 6,2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Okroshka casolà al kvass
Contingut

Un apetitós okroshka casolà fresc al kvass amb maionesa és un plat d’estiu increïble que, amb el seu sabor lleuger i el seu delicat aroma, apagarà la gana i us refrescarà en un dia calorós. Aquest plat és ideal tant per dinar com per sopar molt lleuger.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Posar les patates a bullir i bullir els ous, esbandir les verdures. Refredar i pelar els ous acabats.
pas 2 de 6
Talleu la salsitxa a daus petits.
pas 3 de 6
Talleu les patates, els ous i els raves a daus petits.
pas 4 de 6
Piqueu les cebes verdes i l’anet, així com els cogombres i afegiu-los als altres ingredients.
pas 5 de 6
Prepareu kvass i maionesa. Si voleu, podeu omplir tot l’okroshka alhora o distribuir-lo en plats i afegir kvass en porcions.
pas 6 de 6
Condimentar l'okroshka en un plat amb maionesa i servir el plat a taula.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *