Melmelada d'albercocs i prunes
0
1356
Cuina
Rus
Contingut calòric
326 kcal
Porcions
1,5 l.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
1,6 gr.
Greixos *
0,4 gr.
Hidrats de carboni *
79,3 g
Quan ja estigueu plens de fruites fresques i sucoses, podeu preparar-les en pots. El que té de bo la melmelada: és ideal per coure, el farciment és espès i no fuita. I que boníssim que és, aquest tracte d’albercoc de pruna amb trossos de fruita.
Ingredients
Procés de cocció
Quan la fruita estigui parcialment bullida, comproveu la preparació de la melmelada, degoteu-la sobre un plat, deixeu-la un parell de minuts i inclineu-la, si la gota no s’escorre, la melmelada està llesta. Esteneu-lo en calent sobre pots estèrils preparats sota tapes o en testos de ceràmica sota pergamí.
Gaudeix del teu te!