Melmelada d’albercocs a la cuina lenta

0
1312
Cuina Rus
Contingut calòric 358 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 1,8 gr.
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 82 gr.
Melmelada d’albercocs a la cuina lenta

La melmelada d’albercoc és una delícia deliciosa i assolellada. Qualsevol plat amb la seva addició es torna immediatament inusualment aromàtic i apetitós. Fer melmelades a la cuina lenta no és difícil, el més important és tenir temps perquè la melmelada estigui sota supervisió i no es cremi.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Prepararem tots els productes. Renteu els albercocs i talleu-los a la meitat per eliminar les llavors.
pas 2 de 4
Enviem albercocs a un multicooker i els omplim d’aigua.
pas 3 de 4
Els omplim de sucre granulat, en un multicooker, seleccionem el mode "la meva recepta", ajustem la temperatura a 160 graus i cuinem 20 minuts.
pas 4 de 4
Ara triturem la massa resultant a través d’un colador per desfer-nos de la fibra gruixuda de la pell. Feu bullir la melmelada fent servir el mateix mode "la meva recepta". Després reduïm la temperatura a 120 graus i cuinem la melmelada durant 60 minuts. Obriu la tapa de tant en tant i remeneu. Aboqueu la melmelada calenta als pots i enrotlleu-la. Emmagatzemar en un lloc fresc.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *