Melmelada de nabius crua
0
1235
Cuina
Rus
Contingut calòric
443 kcal
Porcions
2 pàg.
Hora de cuinar
35 minuts
Proteïnes *
2,2 gr.
Greixos *
1,2 gr.
Hidrats de carboni *
107,6 gr.
Els nabius són una baia molt sana. Per conservar totes les vitamines i minerals útils, us recomanem que en feu melmelada sense tractament tèrmic. Per tal que aquesta melmelada quedi ben emmagatzemada i adquireixi una consistència espessa, es requereix una quantitat bastant gran de sucre: posem dues parts de sucre granulat en una part de les baies. Emmagatzemem aquesta melmelada crua només en un lloc fred durant no més d’un any.
Ingredients
Procés de cocció
Bon Appetit!