Melmelada de morera per a l'hivern
0
762
Cuina
Mundial
Contingut calòric
416 kcal
Porcions
1 l.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
2 gr.
Greixos *
0,8 gr.
Hidrats de carboni *
76,2 g
La morera és una baia que afavoreix la neteja suau de l’intestí i elimina perfectament les toxines del cos. Per les seves propietats antiinflamatòries, s’utilitza per prevenir malalties infeccioses i virals. Les moreres són difícils de conservar fresques, així que us proposo fer melmelada.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, poseu el recipient amb moreres a foc lent, porteu-ho a ebullició, remenant de tant en tant i traient l’escuma resultant. Coeu la melmelada de seda durant 20-25 minuts. Prepareu els pots i renteu-los bé i esterilitzeu-los al microones o al forn. Aboqueu aigua bullent sobre les tapes. Els pots i les tapes han d’estar completament secs.
Gaudeix-ne!