Melmelada de Victòria per a l'hivern

0
1097
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 220 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,8 gr.
Greixos * 0,4 gr.
Hidrats de carboni * 53,8 g
Melmelada de Victòria per a l'hivern

La melmelada de maduixa Victoria és una delícia increïblement saborosa. Fragant, delicat, espès, és molt adequat com a farciment per a forns i postres diversos. Amb ell, totes les fantasies culinàries seran encara més apetitoses!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Rentem bé les maduixes de la sorra, traiem els pecíols i deixem assecar les baies.
pas 2 de 4
Amb una batedora, tritureu les baies amb puré de patates. I afegiu-hi sucre i àcid cítric.
pas 3 de 4
Poseu el cassó amb la massa de maduixes a la cuina i porteu-lo a ebullició. A continuació, reduïm el foc i deixem coure 20-25 minuts més. Ens assegurem que la melmelada sigui bastant espessa.
pas 4 de 4
Traieu la melmelada del foc i passeu-la a un pot esterilitzat. Ens enrotllem.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *