Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Nius de pasta
  4. ➠ Nius farcits de pasta amb carn picada

Nius farcits de pasta amb carn picada

0
794
Cuina Europeu
Contingut calòric 166,5 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 8,4 gr.
Greixos * 5,8 gr.
Hidrats de carboni * 25 gr.
* per cada 100 gr. producte
Nius farcits de pasta amb carn picada
Contingut

Els macarrons niu són molt populars sobretot per la rapidesa de preparació. Es preparen i se serveixen amb diversos farcits: carn picada, peix, verdures i bolets. Aquesta recepta és la base d’aquest plat. Sabent-ho, podeu experimentar amb els vostres ingredients preferits.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Col·loqueu els nius de pasta en un plat de forn profund. L'alçada dels costats del formulari ha de ser almenys 1 cm més alta que els espais en blanc de pasta.
pas 2 de 7
Peleu la ceba, esbandiu-la i talleu-la a daus petits.
pas 3 de 7
Transferiu la carn picada a un bol profund separat i afegiu-hi la ceba picada.
pas 4 de 7
Escampeu la carn picada al vostre gust amb sal i pebre negre i barregeu-la bé.
pas 5 de 7
Col·loqueu la carn picada preparada amb una cullera als nius de pasta, col·locant el farcit dins del niu i sense lliscar per sobre.
pas 6 de 7
Aboqueu aigua neta al motlle dels nius de pasta perquè els nius quedin completament submergits a l’aigua. Saleu l'aigua com per a la pasta normal.
pas 7 de 7
Preescalfeu el forn a 230 ° C i col·loqueu-hi un plat amb nius de pasta. Després de bullir, coeu la pasta al forn durant 15 minuts. Amb una cullera ranurada, traslladeu els nius de pasta acabats amb carn picada a plats porcionats, decoreu-los amb ceba verda i serviu-los.

Bona gana i experiments reeixits!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *