a casa
➠ Pa a casa
➠ Pa en una pa
➠ Pa francès a la màquina de fer pa LG

Pa francès a la màquina de fer pa LG

3074

Cuina Francès

Contingut calòric 266 kcal

Porcions 8 ports.

Hora de cuinar 4 h

Proteïnes * 15,7 g

Greixos * 8,2 gr.

Hidrats de carboni * 41,8 g

Contingut

Recomano utilitzar una recepta senzilla per a deliciosos pa francès elaborats a la màquina de fer pa LG. El pa casolà és lleuger, airejat, porós i suau per dins i cruixent per fora. Assegureu-vos de cuinar i delectar-vos a vosaltres mateixos i a la vostra família.

Ingredients

Llet en pols 3 cullerades Aigua 260 ml. Sal 1 culleradeta Sucre granulat 2 cullerades Farina de blat 700 gr. Ceba verda 1 paquet Llevat d’acció ràpida 11 gr. Mantega 2 cullerades

Procés de cocció

Esbandiu bé les cebes verdes, traieu l'excés d'humitat i trossegeu-les finament.

Prepareu farina de blat per coure, llevat instantani en pols i llet en pols.

Mesureu la quantitat necessària de mantega.

Prepareu sal i sucre granulat

Aboqueu a l’aigua potable precalentada a un estat càlid al bol de la màquina de fer pa. Afegiu sal, sucre granulat, llet en pols i farina de blat tamisada. Afegir la mantega estovada. Afegiu-hi el llevat ràpid sec i les cebes tendres picades.

Tanqueu la tapa de la màquina de fer pa. Configureu el programa French Bread al tauler de l’aparell, ja que l’escorça és mitjana. Enceneu el dispositiu. El procés de cocció trigarà 4 hores.