Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza coreana amb gambes

Funchoza coreana amb gambes

0
1926
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 75,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 3,3 gr.
Hidrats de carboni * 6,8 g
* per cada 100 gr. producte
Funchoza coreana amb gambes
Contingut

Els Funchoza són fideus de vidre coreans que es poden utilitzar per fer un deliciós berenar. Afegiu gambes i verdures fregides per obtenir una delícia senzilla i aromàtica. Els familiars estaran encantats!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Bullir les gambes en aigua bullent durant uns 5-7 minuts.
pas 2 de 6
Rentem les verdures. Tallar el pebrot per la meitat, netejar les llavors i treure el pecíol. Després el tallem a tires fines.
pas 3 de 6
Fregem el cogombre amb un ratllador coreà, si no n’hi ha cap, el podeu substituir per un de normal, però més gran.
pas 4 de 6
Prepareu les pastanagues pelades de la mateixa manera.
pas 5 de 6
Bullir la funchoza en aigua bullent durant 2-3 minuts. Escorrem l’aigua per un colador.
pas 6 de 6
Combinem tots els productes en un recipient profund, hi afegim salsa de soja, vinagre d’arròs, oli de sèsam, xili mòlt i sal. Remeneu-ho i deixeu que el plat es posi en remull una mica.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *