Funchoza amb salsa d’ostres xineses

0
1390
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 152,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 16,4 gr.
Greixos * 5,3 gr.
Hidrats de carboni * 20,7 g
Funchoza amb salsa d’ostres xineses

Busqueu un motiu per complaure la vostra ànima bessona? Si us plau, compta amb les teves habilitats culinàries. La recepta per cuinar la funxa amb salsa d’ostres us ajudarà. Els fideus a base de midó, combinats amb marisc i verdures, es distingeixen no només pel seu sabor original, sinó també per la seva lleugeresa. I aquest és un avantatge addicional per a aquells que segueixen la seva figura.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 14
Ompliu la xufa amb aigua bullent, al cap de cinc minuts, escorreu-la i renteu els fideus amb aigua corrent.
pas 2 de 14
Peleu la ceba i talleu-la a mitges anelles. Els pebrots s’han de rentar i tallar a tires petites.
pas 3 de 14
Ratlleu les pastanagues pelades.
pas 4 de 14
Talleu el filet de calamar a tires.
pas 5 de 14
Rentem els musclos.
pas 6 de 14
Combineu la salsa d’ostres, el midó i el brou de pollastre en un plat separat.
pas 7 de 14
Barregeu-ho tot fins que quedi homogeni.
pas 8 de 14
Enviem cebes, pebrots, pastanagues a una paella preescalfada, abocem amb una petita quantitat d’oli vegetal i deixem coure a foc lent durant tres minuts.
pas 9 de 14
A continuació, els musclos i els filets de calamar trossejats s’envien a la paella amb verdures.
pas 10 de 14
Tres minuts després, hi enviem funchose.
pas 11 de 14
Al cap d’un parell de minuts, aboqueu el contingut de la paella amb la salsa de brou d’ostra.
pas 12 de 14
Barregeu-ho tot suaument i amaniu-ho amb espècies i pebre.
pas 13 de 14
Transferim el plat al plat.
pas 14 de 14
Es pot servir funchoza amb marisc i verdures.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *