Funchoza amb carn picada

0
2678
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 122 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 21,4 g
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 9,5 g
Funchoza amb carn picada

El Funchoza és un copiós menjar coreà elaborat amb fideus d’arròs o mongetes. Funchoza serà un excel·lent esmorzar i també es pot servir com a amanida amb el plat principal. I també es cuina molt ràpid.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Aboqueu aigua bullent sobre els fideus funchose i deixeu-la coure durant uns 5-7 minuts. Després d'això, escorreu l'aigua i esbandiu els fideus amb aigua freda.
pas 2 de 5
Peleu les cebes i talleu-les a mitges anelles, salteu-les a foc moderat fins que quedin toves i daurades.
pas 3 de 5
A continuació, afegiu la carn mòlta i els alls passats per una premsa a la ceba. Remeneu-ho tot i fregiu-ho 10 minuts més.
pas 4 de 5
Rentem els cogombres i els tomàquets, els tallem a trossets. Piqueu les cebes verdes.
pas 5 de 5
Combineu tots els ingredients en un bol, afegiu-hi espècies, vinagre i salsa d’arròs i oli vegetal.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *