Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza amb carn picada i salsa de soja

Funchoza amb carn picada i salsa de soja

0
1548
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 120,6 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 8,3 gr.
Greixos * 9,2 gr.
Hidrats de carboni * 9,8 g
* per cada 100 gr. producte
Funchoza amb carn picada i salsa de soja
Contingut

La funchoza d’estil xinès feta amb fideus d’arròs cada vegada és més popular entre nosaltres. Aquest plat original, sucós i satisfactori, converteix un gran menjar en família o un plat principal per a un sopar, guanyant bones opinions de la família i els hostes.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Fregiu les llavors de sèsam en una paella seca fins que estiguin daurades.
pas 2 de 7
Peleu la ceba, talleu-la ben fina, fregiu-la en oli vegetal amb l'addició de xili fins que la ceba quedi transparent.
pas 3 de 7
Passeu els alls per una premsa i envieu-los a la paella. Afegiu-hi carn picada.
pas 4 de 7
Aboqueu la salsa de soja sobre la carn.
pas 5 de 7
Aboqueu llavors de sèsam a la cassola.
pas 6 de 7
Aboqueu aigua bullent sobre la funchoza amb antelació, tapeu-la i deixeu-la mitja hora. Passeu la funció de mescla acabada a la paella a la carn, barregeu-la suaument i pimenteu al gust.
pas 7 de 7
Serviu una xemeneia xinesa calenta, guarniu-la si voleu, per exemple, amb rodanxes de tomàquet. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *