Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza amb mongetes

Funchoza amb mongetes

0
1368
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 155,2 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 11,2 gr.
Hidrats de carboni * 6,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Funchoza amb mongetes
Contingut

Les persones que no siguin indiferents a la seva pròpia salut i figura haurien d’adoptar definitivament una recepta per fer funchose amb mongetes. Al cap i a la fi, els anomenats fideus de vidre són fàcils de digerir i són baixos en calories. I en combinació amb mongetes verdes, els fideus adquireixen sabors inusuals.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En primer lloc, prepareu els ingredients que necessiteu per preparar aquest plat.
pas 2 de 5
Les fulles d’enciam s’han d’esbandir sota aigua corrent i picar-les.
pas 3 de 5
Estenem la funxosa en un bol profund, l’omplim amb aigua bullent, després s’ha d’esbandir amb aigua bullida fresca i trossejar-la a trossos. La millor manera de fer-ho és amb unes tisores.
pas 4 de 5
Enviem fulles d’enciam picades, funchose al bol d’amanides. Passem els alls per una premsa i també els enviem al bol d’amanides. Barregeu-ho tot suaument, saleu prèviament el plat i rectifiqueu amb una quantitat mínima de maionesa.
pas 5 de 5
Estenem part de l’amanida en un plat porcionat cobert de fulles d’enciam. No oblideu decorar el plat amb ous de guatlla i mongetes verdes, que cal bullir prèviament.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *