Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza amb mongetes i pastanagues

Funchoza amb mongetes i pastanagues

0
1181
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 84,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 4,5 gr.
Greixos * 3,9 gr.
Hidrats de carboni * 11 gr.
* per cada 100 gr. producte
Funchoza amb mongetes i pastanagues
Contingut

Funchoza és un fideu llarg de mongetes. Els fesols en el seu propi suc són ideals per a fideus, d’aquests dos ingredients obtindreu un plat dietètic molt saborós que podeu menjar durant el dejuni.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
El Funchoza és molt llarg, així que talleu-lo a trossos de 10 centímetres, bulliu-ho en aigua bullent durant 3-4 minuts.
pas 2 de 5
Peleu les pastanagues, renteu-les i ratlleu-les amb un ratllador fi, combineu-les amb els fideus.
pas 3 de 5
Passeu els alls per una premsa. Afegiu all, condiments, sal al gust, suc de llimona als fideus, remeneu-los, deixeu-los coure durant 7-10 minuts.
pas 4 de 5
Al cap d’una estona, afegiu herbes picades, mongetes en conserva i oli de gira-sol a l’amanida, barregeu-les.
pas 5 de 5
Deixeu reposar l’amanida durant 5 minuts i serviu-la.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *