Funchoza amb bolets Shiitake

0
1067
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 70,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 3,6 gr.
Greixos * 5,5 gr.
Hidrats de carboni * 7,8 g
Funchoza amb bolets Shiitake

La funchoza de bolets xiitake és una opció fantàstica per a aquells que vulguin preparar ràpidament un sopar gourmet a l’estil asiàtic. La base del plat són els fideus de fesol Funchoza i els bolets de l’arbre Shiitake.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Bullir aigua, posar-hi els fideus i deixar-los sota la tapa durant 5-7 minuts.
pas 2 de 4
Renteu els pebrots, peleu-los i talleu-los a tires fines.
pas 3 de 4
Piqueu els bolets finament.
pas 4 de 4
Escórrer els fideus en un colador, escórrer-los i passar-los a un bol. Aboqueu-hi salsa d’ostres, afegiu-hi pebre i bolets. Amaniu-ho amb sal i pebre al gust, aboqueu-hi suc de llimona, remeneu-ho i deixeu-ho durant 25 minuts, després de la qual es pot servir la funchose amb bolets Shiitake.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *