Funchoza amb conserves de tonyina
0
1197
Cuina
Asiàtic
Contingut calòric
71,8 kcal
Porcions
2 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
6,2 gr.
Greixos *
5,1 gr.
Hidrats de carboni *
7,1 gr.
El Funchoza és fàcil de preparar i no cal cuinar-lo durant molt de temps, no té un sabor pronunciat, de manera que va bé amb molts productes. S’utilitza més com a ingredient en plats asiàtics.
Ingredients
Procés de cocció
Peleu i renteu les cebes, els alls, les pastanagues. Talleu la ceba a mitges anelles. Passeu els alls per una premsa. Talleu les pastanagues a tires fines. Renteu el pebrot, peleu-lo i talleu-lo a tires. Fregiu les verdures en oli de gira-sol durant 3-5 minuts, les verdures haurien de quedar cruixents.
Bon Appetit!