Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza amb verdures i gambes en salsa de soja

Funchoza amb verdures i gambes en salsa de soja

0
6230
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 69,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6,3 gr.
Greixos * 3,2 gr.
Hidrats de carboni * 7,2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Funchoza amb verdures i gambes en salsa de soja
Contingut

Segons aquesta recepta, podeu preparar un plat asiàtic molt lleuger i deliciós, que és una amanida de ximple, gambes i verdures. És perfecte per berenar o sopar lleuger.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Aboqueu aigua bullent sobre la xemeneia, deixeu-la 5 minuts i, a continuació, rebutgeu-la en un colador per vidre el líquid.
pas 2 de 6
Per amanir, combineu salsa de soja, vinagre d'arròs, oli de sèsam, xili picat i alls.
pas 3 de 6
Aboqueu el guarniment sobre la xemeneia i remeneu-ho.
pas 4 de 6
Rall pastanagues i cogombre per a pastanagues coreanes. Talleu el pebrot a tires fines. Passeu les verdures al bol amb els fideus i barregeu-les bé.
pas 5 de 6
Peleu les gambes de les closques, traieu les venes intestinals, bulliu-les en aigua salada. Poseu les gambes acabades en un bol amb l’amanida.
pas 6 de 6
Escampeu l'amanida amb llavors de sèsam, barregeu-la, refrigereu-la durant 20-30 minuts per refredar-la i poseu-la en remull. Ja està a punt una deliciosa, brillant i sucosa amanida.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *