a casa
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza amb gambes plat calent

Funchoza amb gambes plat calent

2078

Cuina Asiàtic

Contingut calòric 85,9 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 35 minuts

Proteïnes * 7,3 gr.

Greixos * 6,5 gr.

Hidrats de carboni * 9,2 gr.

Contingut

El Funchoza amb gambes és un plat deliciós, apetitós i molt nutritiu. Aquest és un gran aperitiu per a un sopar. Voleu mimar la vostra família o convidats? Aquest plat els sorprendrà sens dubte! Funchoza resulta molt picant, sucós i aromàtic! Una autèntica delícia!

Ingredients

Procés de cocció

Netegem les pastanagues i esbandim amb aigua. Fregem les pastanagues amb un ratllador coreà especial, també en podeu fer servir una de regular. Fregiu les pastanagues amb oli vegetal.

Renteu el carbassó i també ratlleu-lo.

Rentem el pebrot, retirem la tija i les llavors. Talleu el pebrot a tires fines.

Afegiu pebrot dolç i carbassó a les pastanagues i fregiu-les durant 10 minuts.

Passeu els alls per una premsa.

Netegem les gambes de la closca. Tallar les cues i els caps. Fregiu les gambes per separat en oli vegetal fins que la carn transparent quedi lleugerament daurada i rosada.