Funchoza amb gambes i pebrot

0
2739
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 76,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 7,2 gr.
Greixos * 4,7 gr.
Hidrats de carboni * 8 gr.
Funchoza amb gambes i pebrot

Deliciós plat de fideus coreans amb gambes i pebrot sucós i picant. Aquest aperitiu deliciós consentirà als vostres éssers estimats i sorprendrà als vostres convidats. Un plat molt nutritiu, només et lleparàs els dits!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Bulliu les gambes en aigua bullent durant 5-7 minuts. després deixeu-los refredar lleugerament i traieu-los la closca. També cal tallar els caps i les cues.
pas 2 de 6
Rentem el pebrot dolç, traiem les llavors i el tallem a tires fines.
pas 3 de 6
Ompliu la funchoza amb aigua bullent i deixeu-la uns 5 minuts, després escorreu l’aigua i barregeu la funchoza amb gambes i pebrot.
pas 4 de 6
Netegem les pastanagues, les rentem i fregem amb una ratlladora gruixuda o una ratlladora coreana especial.
pas 5 de 6
El cogombre també es renta i es ratlla.
pas 6 de 6
Combineu tots els ingredients, amaniu-los amb salsa de soja, oli d’oliva i pebre negre. Sal funchose i barrejar. Escampeu la part superior amb herbes.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *