Funchoza amb gambes en una salsa cremosa

0
2828
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 241,1 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 11 gr.
Greixos * 12 gr.
Hidrats de carboni * 34,4 g
Funchoza amb gambes en una salsa cremosa

Funchoza és un deliciós fideu coreà que fa una gran addició als aperitius calents. La recepta per a la xampinyó de gambes és senzilla, però increïblement deliciosa. Una delicada salsa cremosa donarà un aroma impressionant i la farà increïblement sucosa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bulliu les gambes en aigua bullent a foc lent durant 3-4 minuts.
pas 2 de 5
Combineu la farina amb la nata, afegiu-hi espècies i sal i barregeu-ho bé amb un batedor.
pas 3 de 5
Afegiu les gambes a la salsa de prunes i deixeu-les coure a foc lent fins que la salsa comenci a espessir-se, uns 10 minuts.
pas 4 de 5
En aquest moment, poseu la funxosa en un bol profund i ompliu-la amb aigua bullint, deixeu-la 2-3 minuts. i escórrer l'aigua a través d'un colador.
pas 5 de 5
Afegiu funchose a la paella i fregiu-ho 5 minuts més. Tasta i afegeix sal i pebre al gust.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *