Funchoza amb pollastre, pebrot dolç i salsa de soja

0
2218
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 111,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 5,9 gr.
Hidrats de carboni * 8,8 g
Funchoza amb pollastre, pebrot dolç i salsa de soja

Una fragant funxosa amb trossos de pollastre i pebrot, amanida amb sucosa salsa de soja diversificarà el menú i sorprendrà als convidats. La delícia coreana resulta realment inusual i molt apetitosa! Comproba-ho tu mateix!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu el pollastre a rodanxes fines. Escalfem l’oli vegetal i fregim el pollastre durant 5-7 minuts.
pas 2 de 5
Peleu els pebrots de la tija i les llavors. Talleu el pebrot a tires fines i afegiu-lo a la cassola.
pas 3 de 5
Piqueu els alls ben fins o trossegeu-los amb una premsa.
pas 4 de 5
Aboqueu aigua bullent sobre funchoza i deixeu-ho 5 minuts. Escorrem l’aigua per un colador.
pas 5 de 5
Afegiu funques a la paella i salpebreu el plat amb pebre negre i sal. Aboqueu-hi salsa de soja i suc de llimona, escampeu-les amb llavors de sèsam. Barregeu-ho bé i fregiu-ho durant 3-5 minuts més.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *