Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza amb pollastre, pebrot, cogombre i pastanaga

Funchoza amb pollastre, pebrot, cogombre i pastanaga

0
2299
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 93,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 5,3 gr.
Greixos * 7,9 gr.
Hidrats de carboni * 10,3 g
* per cada 100 gr. producte
Funchoza amb pollastre, pebrot, cogombre i pastanaga
Contingut

Després d’haver provat la funchose casolana, voldreu cuinar-la una vegada i una altra. Amb pollastre, pebrot dolç i pastanagues, resulta increïblement deliciós! Un autèntic plat del xef!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Talleu el pollastre a trossos petits i fregiu-lo amb oli vegetal durant uns 5-7 minuts.
pas 2 de 7
Netegem les verdures de brutícia, pecíols i cues, així com de llavors. Les meves verdures. Talleu el pebrot a tires fines.
pas 3 de 7
Fregueu el cogombre sobre un ratllador gruixut.
pas 4 de 7
Prepareu les pastanagues de la mateixa manera.
pas 5 de 7
Afegiu verdures al pollastre i fregiu-les 10 minuts més, remenant de tant en tant.
pas 6 de 7
En aquest moment, ompliu la xufa amb aigua i deixeu-la durant 5-7 minuts. Escorrem l’aigua per un colador.
pas 7 de 7
Afegiu funchose a la paella, afegiu alls secs, xili en pols, salsa de xili i sal. Remeneu-ho i sofregiu-lo durant 3-5 minuts més.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *