Funchoza amb pollastre amb salsa agredolça

0
2943
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 111,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 8,9 gr.
Greixos * 6,5 gr.
Hidrats de carboni * 16,7 g
Funchoza amb pollastre amb salsa agredolça

Aquest plat agradarà als amants de la cuina asiàtica picant. A més, sempre podeu ajustar-ne la gravetat vosaltres mateixos, podeu cuinar la funchose en salsa agredolça amb carn i peix.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Peleu la ceba, tallada a mitges anelles, fregiu-la amb oli de gira-sol. Afegiu un filet de pollastre ben picat a la ceba, fregiu el pollastre fins que estigui mig cuit.
pas 2 de 4
Renteu el pebrot, traieu-ne les llavors, talleu la polpa a tires fines, afegiu-la a la paella, remeneu-la. A continuació, aboqueu-hi salsa de soja, 3-4 cullerades de salsa de tomàquet, 100 ml d’aigua, afegiu-hi espècies al gust. Cuini a foc lent durant 10-12 minuts fins que s’evapori l’excés d’humitat.
pas 3 de 4
Aboqueu aigua bullent sobre la funchoza, deixeu-la 5 minuts i, a continuació, esbandiu-la amb aigua freda.
pas 4 de 4
Poseu els fideus en un plat profund, poseu-hi les verdures guisades i la carn per sobre, espolseu-les amb llavors de sèsam: el plat està llest.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *