a casa
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza amb pollastre en una salsa cremosa

Funchoza amb pollastre en una salsa cremosa

2641

Cuina Asiàtic

Contingut calòric 166,2 kcal

Porcions 2 ports.

Hora de cuinar 40 minuts

Proteïnes * 9,2 gr.

Greixos * 14,2 g

Hidrats de carboni * 18 gr.

Funchoza amb pollastre en una salsa cremosa

Contingut

Aquests fideus de vidre guanyen merescudament i amb seguretat els seus fans, perquè estan fets a partir de nous productes que utilitzen les noves tecnologies de la cuina de l’Àsia Oriental. Us animem a cuinar-lo en una salsa cremosa en lloc de la salsa tradicional de soja. Lleuger i tendre, serà un sopar meravellós en combinació amb pollastre i verdures.

Ingredients

Funchoza 150 g Filet de pollastre 200 gr. Pebrot 1 PC. Ceba 1 PC. Crema 100 ml Oli vegetal per fregir Sal gust

Procés de cocció

Peleu la ceba i els pebrots, esbandiu-los i talleu-los a daus grans.

Escalfeu oli vegetal en una paella i fregiu-hi la ceba picada fins que quedi transparent. A continuació, traslladeu els pebrots a la ceba i fregiu-los a foc mitjà durant 5-6 minuts, remenant de tant en tant.

Talleu també el filet de pollastre a trossets i traslladeu-lo a les verdures fregides. Cuini a foc lent el pollastre i les verdures durant 5-6 minuts. Saleu el plat al vostre gust.