Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza amb carn

Funchoza amb carn

0
1209
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 163,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6,9 gr.
Greixos * 8,3 gr.
Hidrats de carboni * 28,9 g
* per cada 100 gr. producte
Funchoza amb carn
Contingut

El Funchoza amb qualsevol carn és només el plat perfecte per sopar o fer un mos ràpid, però també es pot servir com una de les amanides de la taula festiva. Si teniu la sort de comprar un paquet de funchose, cosa que no és difícil de fer a gairebé qualsevol supermercat gran, prepareu una amanida tan senzilla, no us requerirà cap esforç sobrenatural, però el resultat us sorprendrà gratament. !

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Talleu la carn a daus petits o tires fines.
pas 2 de 8
Fregiu-ho a foc fort durant un parell de minuts per formar una escorça per tots els costats. A continuació, afegiu una mica d’aigua bullent a la carn i deixeu-ho coure a foc lent a foc lent durant almenys un quart d’hora.
pas 3 de 8
Talleu el pebrot a tires, la ceba a mitges anelles.
pas 4 de 8
Ratlleu les pastanagues amb un ratllador gruixut normal o trossegeu-les amb un ratllador de pastanagues coreà.
pas 5 de 8
Afegiu una mica d’oli vegetal a la carn i afegiu-hi les verdures trossejades i, a continuació, deixeu-ho coure tot a foc lent fins que estigui 10-15 minuts.
pas 6 de 8
Quan la carn i les verdures estiguin completament cuites, afegiu un parell de cullerades de salsa de soja a la paella, afegiu-hi pebre, sal si cal, però la salsa de soja ja és molt salada. Si es vol, es pot afegir una mica de sucre a l’amaniment.
pas 7 de 8
Mentre la carn i la cera s’estofen, aboqueu aigua bullent sobre la funchose i deixeu-la reposar durant 10 minuts o feu-la bullir tal com està escrit al paquet.
pas 8 de 8
Afegiu funchose a la paella per fregir-ho, remeneu-ho tot bé, deixeu-ho coure durant 10 minuts sota la tapa i serviu el plat a taula. Si es vol, es poden afegir coriandre o julivert picat i alls picats frescos a la funxa preparada.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *