Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza teriyaki

Funchoza teriyaki

0
1441
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 82,6 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 3,6 gr.
Greixos * 4,4 gr.
Hidrats de carboni * 10,7 g
* per cada 100 gr. producte
Funchoza teriyaki
Contingut

Als amants de la cuina asiàtica els encantarà aquesta recepta. Cuinar la funchose no triga molt de temps. I us aconsellem servir-lo amb trossos de verdures amb la tradicional salsa teriyaki. Un plat sucós i contundent perfecte per sopar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu i esbandiu les pastanagues, les cebes i els alls. Pastanagues ratllades a l’estil coreà. Com a alternativa, podeu tallar-la en tires fines i llargues. Tritureu les cebes i els alls a daus petits. Descongeleu les mongetes verdes i escorreu el líquid, si n'hi ha.
pas 2 de 5
Posem una paella ampla a la cuina, hi aboquem oli vegetal. Escalfem a un estat calent. Poseu les mongetes verdes, el blat de moro i les pastanagues a l'oli. Remeneu-ho i fregiu-ho a foc mitjà-alt durant tres minuts.
pas 3 de 5
Poseu la funchoza en un bol i aboqueu-hi aigua bullent durant set a deu minuts.
pas 4 de 5
Aboqueu les cebes i l'all picat, la sal i una barreja de pebrots picats al gust de les verdures en una paella, barregeu-les i fregiu-les uns minuts fins que les verdures estiguin llestes. Afegiu la salsa teriyaki i també una o dues cullerades d’aigua normal, deixeu-les coure a foc lent durant un parell de minuts. Després, afegiu-hi la xemeneia preparada, barregeu tots els ingredients i continueu a foc lent durant un parell de minuts amb la tapa tancada.
pas 5 de 5
Afegiu llavors de sèsam a una paella, barregeu-les i col·loqueu-les immediatament als plats per servir. Es recomana consumir-lo calent.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *