Farineta d’Hèrcules amb carbassa a la llet

0
847
Cuina Rus
Contingut calòric 48,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 2,1 gr.
Greixos * 1,9 gr.
Hidrats de carboni * 7,1 gr.
Farineta d’Hèrcules amb carbassa a la llet

Podeu fer farinetes amb carbassa de diferents cereals. S'obté una farina de civada increïblement saborosa i nutritiva. Aquests dos aliments són bons per al cos i, per tant, són molt bons per menjar-los al matí.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu la polpa de carbassa a daus, traslladeu-la a una cassola. Aboqueu aigua sobre la carbassa i poseu-la al foc. Feu bullir la carbassa, coeu-la durant 3-4 minuts.
pas 2 de 5
A continuació, afegiu la civada rentada a l’olla.
pas 3 de 5
Aboqueu la llet sobre les farinetes i deixeu-les coure a foc lent fins que la carbassa quedi tova.
pas 4 de 5
Com que la carbassa té un gust dolç, no cal afegir sucre a les farinetes.
pas 5 de 5
Serviu la civada amb una massa de mantega.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *