Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pastissos de Pasqua
  3. ➠ Receptes de Setmana Santa 2021
  4. ➠ Esmalt per pastís de Pasqua fet amb llet en pols i llet condensada

Esmalt per pastís de Pasqua fet amb llet en pols i llet condensada

0
1863
Cuina Rus
Contingut calòric 266,4 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 13,3 gr.
Greixos * 9,9 gr.
Hidrats de carboni * 30,7 g
* per cada 100 gr. producte
Esmalt per pastís de Pasqua fet amb llet en pols i llet condensada
Contingut

Moltes mestresses de casa cuinen pastissos de Pasqua amb les seves pròpies mans i trien esmaltats per a la seva decoració, de manera que no només siguin saborosos, sinó que no s’esmicolin al tallar i no siguin enganxosos. En aquesta recepta, us convidem a preparar un glacejat a base de llet (seca i condensada) i suc de llimona. Els ingredients es barregen simplement sense bullir ni bullir, cosa que és ràpida i còmoda.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En primer lloc, mesureu la quantitat d’ingredients de cobertura indicats a la recepta.
pas 2 de 5
A continuació, aboqueu la llet en pols en un bol separat, aboqueu-hi llet condensada i afegiu-hi una mica de suc de llimona.
pas 3 de 5
Remeneu aquests ingredients amb una cullera o batre fins que quedi homogeni. La consistència de l’esmalt hauria de ser similar a la d’una massa de creps.
pas 4 de 5
Apliqueu la cobertura preparada als pastissos refredats amb una cullera o un pinzell. S'estendrà lleugerament per la superfície, formant un "tap" amb boniques ratlles.
pas 5 de 5
Decora pastissos de Pasqua al teu gust. Després de l’enduriment, l’esmalt de la llet seca i condensada no s’enganxarà al palmell i no s’esmicolarà en tallar el pastís.
Cuina deliciosa i reeixida!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *