Nius de carn picada amb formatge i patates al forn
0
1263
Cuina
Europeu
Contingut calòric
132,2 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
7,6 gr.
Greixos *
8,4 gr.
Hidrats de carboni *
14,8 g
Aquest plat original i deliciós està pensat per a aquells que estan farts de menjar monòton. Coure els forns de carn picada amb formatge i patates al forn en salsa amb tomàquet i verdures. Intenta-ho!
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, afegiu-hi una cullerada de farina i barregeu-la. A continuació, afegiu-hi la pasta de tomàquet, remeneu-la i fregiu-la durant un parell de minuts més. A continuació, aboqueu aigua a la paella, afegiu sal al vostre gust, remeneu la salsa fins que quedi homogènia i, perquè no quedin grumolls de farina, coeu-la 1-2 minuts i apagueu el foc.
Per coure, és millor agafar un plat de forn, no una planxa per coure (al cap i a la fi, cuinem els nius amb salsa), i raspallar amb oli. Amb les mans mullades, formeu la carn picada cuita en pastissos rodons i poseu-los en un motlle. Feu una depressió per al farciment amb el fons de la pila o el got de les truites.
Bon Appetit!