Niu de carbassó amb carn picada al forn

0
966
Cuina Europeu
Contingut calòric 145,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 8,7 g
Hidrats de carboni * 15,6 gr.
Niu de carbassó amb carn picada al forn

Els nius de carbassó amb carn picada seran un plat senzill, bonic i deliciós per dinar o sopar. Qualsevol picada és adequada, podeu prendre una barreja de vedella i pollastre. Aquest plat es pot preparar per a una alimentació o dieta adequades.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Renteu el carbassó, eixugueu-lo amb un tovalló.
pas 2 de 8
Després, ratlleu-les per formar llargues palletes o espaguetis. Premeu una mica el carbassó ratllat per eliminar l’excés d’humitat.
pas 3 de 8
Partiu els ous en una tassa. Afegiu-hi sal i espècies i feu servir una forquilla per preparar la massa.
pas 4 de 8
Aboqueu la farina en un plat separat. Submergiu les tires de carbassó en porcions en massa, després pa amb farina i poseu-les sobre una plata de forn folrada amb paper, formant-les en forma de nius.
pas 5 de 8
Peleu i talleu la ceba en un bol de la batedora. Transfeu-lo a la carn picada prèviament descongelada i sal i pebre al vostre gust. Pastar bé la carn picada.
pas 6 de 8
Formeu petites empanades rodones a partir de la carn picada cuita amb les mans mullades i poseu-les als nius.
pas 7 de 8
Feu petites retallades al mig de les empanades i col·loqueu-hi les boles de mozzarella.
pas 8 de 8
Coure els nius de carbassó al forn preescalfat a 180 ° C durant 35 minuts. Transferiu els nius preparats amb carn picada a plats porcionats i podeu servir.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *