Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Nius de pasta
  4. ➠ Nius de pasta amb carn picada amb nata en una paella

Nius de pasta amb carn picada amb nata en una paella

0
26514
Cuina Europeu
Contingut calòric 237,8 kcal
Porcions 11 port.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 12,9 gr.
Greixos * 21,1 gr.
Hidrats de carboni * 25,9 g
* per cada 100 gr. producte
Nius de pasta amb carn picada amb nata en una paella
Contingut

Per als amants de la cuina casolana senzilla, recomano preparar nius de pasta amb carn picada amb nata en una paella. El plat resulta suau i sucós, amb una aroma agradable i un sabor increïble. Cuinar gairebé no us trigarà. Tot és fàcil i ràpid.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Unteu una paella profunda amb una mica d’oli vegetal. A continuació, poseu la pasta.
pas 2 de 5
Peleu les cebes i els alls i renteu-los amb aigua freda. Piqueu les cebes i els alls pelats amb un ratllador fi i poseu-los en un bol amb carn picada. Condimentar amb sal, pebre negre i espècies al gust. Barrejar bé. Si feu servir carn picada congelada, descongeleu-la amb antelació.
pas 3 de 5
Dividiu la carn picada preparada en parts iguals, enrotlleu les boles i poseu-les damunt dels nius.
pas 4 de 5
Aboqueu la quantitat de crema necessària a la cassola. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut i escampeu-hi els nius amb carn picada per sobre. Tapeu la paella amb una tapa i col·loqueu-la a foc moderat, porteu-ho a ebullició, reduïu el foc i deixeu-ho coure durant uns 30-35 minuts.
pas 5 de 5
Esbandiu els greens a fons amb aigua corrent freda, sacseu l'excés d'humitat i trossegeu-los amb un ganivet esmolat. Traieu del foc els nius acabats de pasta amb carn picada amb nata, escampeu-les amb herbes fresques picades, poseu-les en plats i serviu-les.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *