Nius de pasta amb carn picada amb nata al forn
0
1545
Cuina
Europeu
Contingut calòric
180,9 kcal
Porcions
9 ports.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
7,7 g
Greixos *
10,9 g
Hidrats de carboni *
21,4 g
Us recomano preparar un plat apetitós i increïblement saborós. Els nius de pasta amb carn picada amb nata, cuits al forn, són aromàtics, sucosos i tendres. Intenta cuinar i delectar la teva família amb aquest meravellós plat.
Ingredients
Procés de cocció
Peleu les cebes i esbandiu-les amb aigua freda. Piqueu les cebes pelades amb un ganivet. Poseu la carn picada, les cebes picades, trenqueu l’ou de gallina, afegiu-hi pa ratllat, mostassa, sal, marduix i pebre negre en un recipient profund. Aboqueu-hi la llet. Barrejar bé. Formeu la carn picada en boletes i poseu-les als nius.
Feu una salsa cremosa. Aboqueu la quantitat necessària de nata i aigua potable en un recipient profund, afegiu-hi crema agra, maionesa, salsa de tomàquet, farina de blat, pebre vermell dolç, sal, pebre negre, orenga i marduix. Remeneu fins que quedi suau amb un batedor. Aboqueu la salsa preparada sobre els nius, distribuint-la uniformement.
Uns 15 minuts abans de la cocció, traieu amb cura el plat del forn, traieu el paper d'alumini i torneu-lo a posar al forn. Esbandiu bé el julivert sota aigua freda, després sacseu-lo i talleu-lo amb un ganivet. Traieu del forn els nius acabats de pasta amb carn picada amb nata i escampeu-los amb julivert picat.
Bon Appetit!