Nius amb carn picada en salsa cremosa

0
1725
Cuina Rus
Contingut calòric 307,6 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 13,9 gr.
Greixos * 18,9 g
Hidrats de carboni * 30,9 gr.
Nius amb carn picada en salsa cremosa

Si no sabeu què cuinar per a la vostra família per sopar, utilitzeu la meva recomanació i cuineu nius increïblement tendres i sucosos amb carn picada en una salsa cremosa. El plat es prepara de forma ràpida i senzilla. Intenta cuinar i els teus éssers estimats tindran un plaer inoblidable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Primer de tot, prepareu els ingredients necessaris per als nius amb carn picada en una salsa cremosa. Peleu les cebes i renteu-les amb aigua freda. Mesureu la quantitat necessària de carn picada.
pas 2 de 9
Piqueu les cebes pelades amb un ganivet esmolat. Escalfeu bé la paella a foc moderat, afegiu-hi una mica de mantega i les cebes picades, fregiu-les fins que estiguin daurades. Col·loqueu la meitat de les cebes fregides en un recipient petit.
pas 3 de 9
Afegiu farina de blat a la segona meitat de les cebes fregides i barregeu-ho bé. Aboqueu la quantitat necessària de nata en un raig prim, barregeu bé i reduïu el foc.
pas 4 de 9
Posar maionesa i ceba fregida a la carn picada, salar i afegir pebre negre al gust. Barrejar bé la carn picada amb les mans i batre bé.
pas 5 de 9
Col·loqueu la pasta a la salsa preparada. Dividiu la carn picada preparada en parts iguals i formeu grumolls de carn, poseu-los als nius de pasta.
pas 6 de 9
Cobriu la paella amb paper d'alumini i poseu-la al forn preescalfat a 180 graus i coeu els nius durant 20-25 minuts.
pas 7 de 9
Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut. Passat el temps, traieu amb cura la paella del forn, traieu el paper d'alumini, espolseu-hi formatge dur ratllat. A continuació, torneu a posar la paella al forn durant 15-20 minuts.
pas 8 de 9
Un cop passat el temps, traieu amb cura la paella amb ranures del forn, refredeu-la lleugerament.
pas 9 de 9
Col·loqueu els nius de carn picada en una salsa cremosa en un plat de porcions i serviu-los.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *