Salmó rosat sencer al forn amb patates

0
1722
Cuina Europeu
Contingut calòric 78,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 9,6 gr.
Greixos * 3 gr.
Hidrats de carboni * 2,7 gr.
Salmó rosat sencer al forn amb patates

El salmó rosat sencer al forn és una opció provada per al sopar perfecte. Per complaure els vostres éssers estimats amb aquest plat, necessiteu un conjunt mínim d’ingredients. Per cert, fins i tot una mestressa de casa novella pot fer front a la cocció de salmó rosa al forn. És impossible no tenir en compte alguns avantatges més del plat esmentat anteriorment: és molt pressupostari, a més, l’ús de peix cuinat d’aquesta forma sens dubte us beneficiarà.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
En primer lloc, cal netejar el salmó rosa de les escates. Tallar el cap, la cua i les aletes, treure la part interior. Després rentem i assecem bé el salmó rosa.
pas 2 de 4
Rentem la llimona i la tallem a mitges anelles fines. El peix pelat i sec dins i fora s’ha de fregar amb espècies.
pas 3 de 4
Poseu mitges anelles de llimona a l'interior del peix. A més, estenem diversos mitges anelles per sota i sobre els peixos. Ara posem el peix a la nevera durant unes tres hores perquè quedi ben remullat.
pas 4 de 4
Al cap de 3 hores, posem el peix en una bossa de forn, després de fer diverses punxades, enviem el salmó rosa al forn. Enfornem a 180 graus durant 45 minuts. Serviu-ho amb patates bullides o les vostres verdures preferides.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *