Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salmó rosat al vapor

Salmó rosat al vapor

0
1216
Cuina Europeu
Contingut calòric 75 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 10,5 g
Greixos * 2,1 gr.
Hidrats de carboni * 3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Salmó rosat al vapor
Contingut

El salmó rosa sempre fa deliciosos plats sucosos. Els trossos de filets al vapor són especialment bons per sopar. Aquest mètode de preparació permet conservar totes les propietats útils del producte.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Rentem el filet de salmó rosa sota aigua freda i, després, l’assecem amb un paper absorbent. Submergiu cada tros amb sal i pebre. Ho posem a doble caldera. Talleu la llimona a rodanxes fines. Els posem al peix. Afegiu-hi romaní al gust.
pas 2 de 3
Després d’escalfar l’aigua del vapor, el salmó rosa estarà llest en 15-20 minuts.
pas 3 de 3
Repartim el peix acabat en plats porcionats. Podeu servir salmó rosat al vapor amb verdures. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *