Salmó rosat amb patates en paper d'alumini
0
3075
Cuina
Europeu
Contingut calòric
90,2 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
80 minuts
Proteïnes *
5,5 gr.
Greixos *
5,8 gr.
Hidrats de carboni *
4,7 gr.
Tothom sap que el peix i les patates són la combinació perfecta. El salmó rosat amb patates en paper d'alumini sempre resulta molt sucós i tan saborós que només us llepeu els dits. Sí, i cuinar-lo és un plaer, perquè és senzill i ràpid, i a tots els llars i hostes els agrada aquest plat.
Ingredients
Procés de cocció
Peleu el salmó rosat de les escates, talleu les aletes, la cua i traieu-ne el cap. Renteu el peix, tallat a porcions grans. Condimentar el peix amb sal, pebre i espolsar-lo amb espècies de peix. Deixeu marinar el salmó rosa durant 20 minuts. A continuació, espremeu el suc de la meitat de la llimona i aboqueu-hi el peix.
