Salmó rosat al forn amb patates

0
3249
Cuina Europeu
Contingut calòric 85,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 4,9 gr.
Greixos * 6,7 g
Hidrats de carboni * 7 gr.
Salmó rosat al forn amb patates

Els plats de peix són especialment bons per a un sopar saborós i lleuger. Proveu el deliciós salmó rosat al forn amb patates especiades. La vostra família no resistirà aquest plat i no passareu molt de temps cuinant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Descongeleu completament els peixos, després peleu-los i traieu-los la pell i els ossos. Tallar en quatre parts iguals. Fregueu els trossos immediatament amb sal i pebre negre.
pas 2 de 5
Talleu les patates a rodanxes fines, que bullim en aigua bullent amb sal durant uns 5 minuts. Després escorrem tota l’aigua.
pas 3 de 5
Unteu el plat de forn amb oli. Estenem les patates. Salpebreu-lo. A continuació, poseu el salmó rosa.
pas 4 de 5
Cobrim generosament els filets de peix amb crema de llet. Poseu-hi els anells de ceba lleugerament fregida. Escampeu el plat amb anet sec.
pas 5 de 5
Enfornem al forn 20-25 minuts a una temperatura de 200 graus. Després de la cocció, el plat es pot servir immediatament. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *