a casa
➠ Plats de peix
➠ Salmó rosat al forn
➠ Salmó rosat en paper d'alumini en porcions

Salmó rosat en paper d'alumini en porcions

1870

Cuina Europeu

Contingut calòric 129 kcal

Porcions 10 ports.

Hora de cuinar 80 minuts

Proteïnes * 6,7 g

Greixos * 9 gr.

Hidrats de carboni * 5,3 gr.

Salmó rosat en paper d'alumini en porcions

Contingut

Esteu buscant el sopar perfecte? Us oferim que fixeu la vostra atenció en un plat com el salmó rosat al forn. Aquest plat es distingeix no només pel seu excel·lent sabor, sinó també per la seva facilitat de preparació. A més, el peix cuinat d’aquesta manera és perfecte per a aquells que vigilen atentament la seva figura i segueixen els principis d’una alimentació adequada.

Ingredients

Salmó rosat 1 PC. Ceba 2 unitats. Llimona 2 unitats. Maionesa 6 cullerades Pebre negre mòlt gust Sal gust

Procés de cocció

Per començar, el salmó rosat s’ha de netejar d’escates, treure l’interior i esbandir-lo. El següent pas és treure les aletes i la cua. Talleu el salmó rosat a grans carns.

Peleu la ceba, talleu-la a mitges anelles. Talleu la llimona rentada en anelles.

Prepareu el paper d'alumini. Necessitarem uns trossos de paper d'alumini. Pel nombre de filets.

Agafeu un bistec i fregueu-lo amb sal, espècies i sal, i després maionesa per tots els costats.

Poseu el bistec sobre el paper d'alumini, poseu-hi una rodanxa de ceba i una rodanxa de llimona a sobre del bistec. A continuació, emboliqueu el filet amb paper d'alumini. Realitzem les mateixes manipulacions amb la resta de peces de peix.