Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Puré de pèsols en una cuina múltiple mulinex

Puré de pèsols en una cuina múltiple mulinex

0
1810
Cuina Mundial
Contingut calòric 81,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 10,9 g
Greixos * 5,3 gr.
Hidrats de carboni * 13,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Puré de pèsols en una cuina múltiple mulinex
Contingut

Apetitós, molt tendre i saborós puré de pèsols! Cuinar-lo en una olla a pressió multicooker és fàcil i senzill. El millor és servir-lo amb carn, fregint verdures de ceba i pastanaga o amb peix. Resulta deliciós!

 

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prepareu tots els ingredients: 500 gr. pèsols, mantega i oli vegetal, així com 1 litre. aigua freda.
pas 2 de 5
Rentem els pèsols en un colador i deixem escórrer l’aigua. No cal sucar els pèsols, es bulliran fàcilment en una olla a pressió multicooker.
pas 3 de 5
L’enviem al multicooker Mulinex, afegiu-hi 2 cullerades. oli vegetal i aigua.
pas 4 de 5
Establim el mode "Quenching. Legumes" als programes i seleccionem el temps durant 1 hora. Tanqueu la tapa i deixeu els pèsols a foc lent.
pas 5 de 5
Durant aquest temps, bullirà bé i serà com un puré de patates en consistència.

Consell: saleu i afegiu mantega. Si el puré sembla molt escorrent, espereu uns minuts, amb el temps ho farà espessa.

Tenir un bon gana!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *