Sopa de pèsols amb salsitxa fumada

La sopa de pèsols es distingeix per la seva riquesa i el seu valor nutritiu. Gaudiu d’un plat calent casolà amb carns fumades i salsitxes. Delecta la teva família amb un deliciós dinar amb un aroma picant i brillant.

Avui us vull parlar d’una recepta inusualment saborosa per a una apetitosa sopa de pèsols amb pollastre i salsitxa fumada. A la meitat masculina de la humanitat li agradarà especialment aquesta sopa. La sopa és rica i aromàtica. No deixeu de cuinar-lo i us encantarà.

M’agradaria aconsellar als aficionats als primers plats que cuinessin a foc lent una sopa de pèsols senzilla i molt apetitosa amb salsitxa fumada. El plat resulta saborós i satisfactori. Cuina i no et penediràs! Sovint cuino aquest tipus de sopa a la temporada de fred.

Una sopa de pèsols rica, nutritiva i saborosa es cuinarà amb l’afegit de carn fresca i la salsitxa fumada donarà a la sopa un sabor especial. Cuinar sopa de vedella. Assegureu-vos de remullar els pèsols durant 12 hores, perquè bulli bé.

Aquest plat abundant, carnós i saborós és molt apreciat pels homes. Es pren qualsevol carn de porc: costelles, panxa o canya, però el temps de cocció augmenta.En aquesta recepta, us animem a utilitzar la polpa de porc tallant-la a trossos i fregint-la juntament amb les verdures i qualsevol embotit fumat. S'aconsella bullir pèsols per sopa fins que quedi puré.

La sopa de puré de pèsols es converteix en un plat cada cop més comú a la taula del sopar, i la seva delicada textura agrada tant als adults com als nens, i la salsitxa fumada li confereix un sabor i aroma especials. Els pèsols per a aquesta sopa es remullen durant diverses hores o durant la nit. Hi ha varietats de pèsols que no bullen fins i tot amb una cocció prolongada, en aquest cas fem servir una batedora.

Quan no hi ha temps, i fins i tot el desig de cuinar sopa de carn, segons aquesta recepta podeu cuinar ràpidament sopa de pèsols amb una llesca de salsitxa fumada. Agafeu la salsitxa que preferiu, però no les varietats seques, perquè la sopa es cuini més ràpidament. El plat resultarà ser una opció fragant, saborosa i econòmica, només cal sucar els pèsols amb antelació durant unes hores.