Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Sopa de crema de pèsols amb carns fumades

Sopa de crema de pèsols amb carns fumades

0
755
Cuina Rus
Contingut calòric 51 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 2,7 gr.
Greixos * 4,1 gr.
Hidrats de carboni * 7,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Sopa de crema de pèsols amb carns fumades
Contingut

Delecteu la vostra delicada sopa de pèsols cremosa casolana amb carns fumades aromàtiques. Gaudeix d’una recepta senzilla i d’un divertit procés de cuina per al teu sopar familiar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Ompliu els pèsols amb aigua bullent durant 1 hora i, a continuació, bulliu-los fins que estiguin tous.
pas 2 de 5
Netegem i tallem les patates a trossos més petits. Bullim també fins que estigui tendre. Afegiu sal i espècies.
pas 3 de 5
Piqueu la ceba i els alls. Fregiu els productes en oli vegetal fins que quedin transparents i suaus.
pas 4 de 5
Combineu tots els ingredients preparats i bateu-los bé amb una batedora fins obtenir un puré espès.
pas 5 de 5
Aboqueu la sopa de crema preparada als plats. Complementem en porcions amb carn fumada picada i herbes. També podeu afegir crostons!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *