a casa
➠ Sopes
➠ Primer àpat
➠ Sopa de crema de pèsols amb pollastre fumat

Sopa de crema de pèsols amb pollastre fumat

796

Cuina Rus

Contingut calòric 48,1 kcal

Porcions 6 ports.

Hora de cuinar 40 minuts

Proteïnes * 4,2 gr.

Greixos * 0,9 gr.

Hidrats de carboni * 7,9 gr.

Sopa de crema de pèsols amb pollastre fumat

Contingut

La sopa cremosa de pèsols i pollastre fumat surt nutritiva però delicat de gust. L'aspecte brillant i l'aroma del plat despertaran fàcilment la gana de la vostra família o convidats. Mireu aquesta senzilla i divertida recepta.

Ingredients

Pollastre fumat 350 gr. Pèsols 1 cda. Patata 5 peces. Pastanaga 2 unitats. Sal gust Aigua 2 pàg.

Procés de cocció

Remull els pèsols amb aigua freda per endavant i bulliu-los fins que estiguin cuits.

A continuació, peleu les patates, esbandiu-les bé i dividiu-les en daus de mida mitjana.

També peleu i talleu a daus les pastanagues.

Bullir les verdures a l’aigua fins que estiguin toves. Després d’afegir sal als pèsols acabats.

Tritureu el contingut amb una batedora manual. Aboqueu la sopa de crema resultant en plats i afegiu-hi trossos de pollastre fumat. El podeu servir a taula!