Sopa de pèsols sense remullar perquè els pèsols quedin completament bullits

0
506
Cuina Rus
Contingut calòric 47,2 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 130 minuts
Proteïnes * 2,4 gr.
Greixos * 4 gr.
Hidrats de carboni * 5,3 gr.
Sopa de pèsols sense remullar perquè els pèsols quedin completament bullits

Vull compartir una meravellosa recepta per a una sopa de pèsols rica i abundant sense remullar-se. La sopa resulta espessa a causa del fet que els pèsols estan bullits completament. Prepareu una deliciosa sopa i delecteu la vostra família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Esbandiu bé els pèsols. Rentar i pelar les patates i les pastanagues amb un pelador de verdures. Peleu les cebes i els alls. Esbandiu bé el porc i després asseceu-lo amb tovalloles de paper.
pas 2 de 7
Ratlleu les pastanagues amb un ratllador fi.
pas 3 de 7
Piqueu les cebes i els alls amb un ganivet.
pas 4 de 7
Talleu les patates a daus petits.
pas 5 de 7
Aboqueu oli vegetal al bol multicooker, afegiu-hi les cebes picades, l'all i les pastanagues. Fregiu fins que estigui suau configurant el programa Fry. A continuació, afegiu-hi el porc i fregiu-lo 10 minuts més, remenant de tant en tant. Afegiu patates.
pas 6 de 7
Remeneu, afegiu sal i els pèsols rentats. Ompliu-ho d’aigua freda. Tanqueu la tapa de l’instrument. Configureu el programa Sopa, el temps de cocció és d’1 hora. Cuinar fins al final del programa. Després del pit, configureu el mode "Calefacció" durant 30 minuts. Deixeu la sopa de pèsols escarpada.
pas 7 de 7
Serviu sopa de pèsols calenta i rica en porcions per menjar en família. La sopa us escalfarà perfectament en un dia ennuvolat de tardor.

Gaudeix d’una deliciosa sopa de pèsols!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *